torstai 29. lokakuuta 2015

Matkakuopissa

Täällä alkaa reissuun lähtö kovasti lähestymään. Huomenna tähän aikaan istun toivottavasti Madridissa vuokrahuoneistomme parvekkeella sangria-lasi kädessä. Nyt vielä  on kovasti pakkaukset kesken, kun vain keksisi mitä kaikkea viikoksi tarvitsisi niin kaikki kävisi paljon sutjakammin. Tuntuu, että kaikkea on aivan liikaa. Niinkun sitä yleensä reissussa tuppaa olemaan. Puolet vaatteista palaa käyttämättöminä kotiin. Mutta kun sitä ei osaa ennustaa onko olo romanttisen hempeä, kissamainen vaiko moderni, joten pitää ottaa vaatteita joka tunteeseen. Siis aivan varmasti väärä tapa pakata.

Madridin 10 vuorokauden sää lupaa 15-18 asteen lämpöä, eli reilusti enemmän kuin täällä. Kotona olen jo tottunut kääriytymään villatakkeihin, huiveihin sekä ensimmäisenä aamulla vetäisemään villasukat jalkoihin. Hankaloittaa kummasti reissuun pakkaamista, kun pää on jo pakkaselta suojautumis-moodissa. Ja villasukatkin lensi laukkuun ensimmäisenä, niistä en voi luopua!
 
Tällä viikolla iltaisin ja aamuisin on ollut jo pakkasta Helsingissä ja olen haaveillut useamman kerran toppatakin kaivamisesta käyttöön. Joko sitä kehtaa käyttää? Ensi viikolle Helsinkiinkin luvattiin lämpenevää säätä, joten ehkä toppatakki saa vielä hetken odottaa. Nyt ainakin säät ovat olleen suurimmaksi osaksi mitä ihanampia. Onnin kanssa käytiin yksi etäpäivä tekemässä kunnon metsälenkki tuolla takametsässä ja voi miten molemmat siitä nautittiin :) Toivottavasti vastaavat kelit odottavat vielä takaisin tullessa.  

Onni ja kissapojat ovat nyt hyvässä hoidossa. Matkalle lähteminen ei sekään ole enää niin yksinkertaista, kun karvalapsia kertyy. Hoitopaikat pitää hankkia ja karvakorvillekin pitää pakata vaikka mitä viikoksi matkaan, että pärjäävät. Saa nähdä miten uni tänä iltana tulee, kun ei ole ketään pientä karvaturria vieressä tuhisemassa. On kyllä mahdottoman outo ilta ollut kotona, sillä olen täällä ensimmäistä kertaa ikinä täysin yksin. Niin hiljaista. Ei ainuttakaan kissaa, eikä Onnia. Aina kaverina on ollut joku karvakorvista, joten varsin kummalta tuntuu. Toisaalta huomaan, että olen paljon tehokkaampi, sillä pystyn käyttämään kaiken ajan tehokkaasti itseeni. Normaalisti pitäisi itsensä lisäksi huomioida kolme muuta tasapuolisesti. Välillä vähän leikittää, rapsuttaa, paijata, puskea, ruokkia, lenkittää. Nyt kömmin petiin lukemaan ja aamulla viimeiset pakkaamiset. Adios!

maanantai 19. lokakuuta 2015

Viikonloppu kotona

 
Tuntui siltä, että viimeaikaiset viikonloput on ollut aika haipakkaa. Eläinten viikolla osallistuin Sey:n lipaskerääjänä keräämään koirille rahaa. Edellinen viikonloppu käytiin Onnin kanssa viettämässä Kuopiossa. Niinpä nyt tuntui siltä, että olisi syytä pyhittää yksi viikonloppu täysin itselle ja karvakorville. Lisäksi koulutehtäviä on aikamoinen läjä eikä yhtään helpota, että parin viikon päästä pitäisi olla jo Espanjan auringon alla, joten senkin viikon tehtävät olisi hyvä urakoida etukäteen. Nytkin pitäisi tässä lukea huomiseen kvantitatiivisen tutkimuksen tenttiin, mutta jotenkin aina jotain tähdellisempää sitä kummasti keksii.

Kävin äsken vilkuilemassa Madridin säätietoja. Sellaista kahtakymppiä siellä näyttäisi olevan tällä hetkellä. Eiköhän parin viikon päästä riitä vielä ihan sopivasti lämpöä omiin tarpeisiin :) Mitään super helteitä en sinne kaipaakaan, nimittäin minusta kaupunkilomalla pitää jaksaa tehdä kaikkea kivaa, eikä liian kuumalla jaksa.  
 
Rauhallinen kotiviikonloppu teki kyllä terää. Nyt tuntuu taas rentoutuneelta ja energiseltä. Sain ruotsin tehtävät tehtyä, oppari edistyi + muut tehtävät. Muistin jopa tilata Helsingin yliopiston kirjastokortin, että pääsen tutustumaan yliopistokirjaston ihmeelliseen maailmaan. On jo aikamoista härdelliä välillä, kun kirjoja on koulun kirjastosta sekä kaupungin kirjastosta, saati että nyt tulee vielä kolmas kirjasto ja kolmas kirjastokortti x) 

Onneksi ei sentään koko viikonloppua uhrattu koululle, vaan saatiin kotona myös hieman mööbleerattua. Lauantai-iltana iski yksi loistava idea päähän ja sunnuntaina sitä oli sitten lähdettävä heti työstämään. Siitä kerron erikseen myöhemmin :)  
 

Perjantai-ilta meni Vain elämää-merkeissä ja lauantai-iltana katseltiin pikku poikien kanssa Reese Witherspoonin Wild-leffa. Ei mikään varsinainen äksön-leffa eikä liiemmin suurta dramaa, vaikka olikin yhden naisen kasvutarina, mutta oikeen passeli meille. Ja onhan tuo Wild kaapannut jo kaksi Oscar ehdokkuutta, joten hyvä leffa kyseessä :) 
 
Leffamätöksi tein herkullisia tousteja. Yleensä omat toustini ovat perus tomaatti-juusto-linjalla, mutta nyt tuli joku kumma päähän pinttymä, että pakko saada kokeilla avokadoa väliin. Niimpä täytteeksi valikoitui juuston ja tomaatin lisäksi myös avokadoa sekä kylmäsavuhärkää. Olen ihan hulluna inkivääri oluseen, suorastaan rrrakastan niitä. Pakko aina kokeilla kaikkia erilaisia merkkejä. Nyt kaupasta lähti matkaan Barr´s originals Ginger Beer, mikä on yksi omista suosikeistani. Ihanan makuista, juuri sopivasti inkivääriä ettei ole liian lällyä. Just hyvä toustien kaveriksi :)

perjantai 9. lokakuuta 2015

Vegeä

Syyskuu vaihtui huomaamatta lokakuuksi. Lokakuussa monet viettävät lihatonta lokakuuta, mikä on minustakin hieno idea. Meidän talodessa ei kuitenkaan vietetä täysin lihatonta lokakuuta, sillä mahtavasta porokeitosta on nautittu tämäkin viikko. Sen sijaan pidän enemmän ajatuksesta, että arjessa syödään liharuokien lisäksi myös paljon kasvisruokaa. Pitkällä tähtäimellä mielestäni paljon tärkeämpää, kuin syödä yksi kuukausi pelkkää kasvista. Tosin tämähän on hieno, jos kasvisten syönti jää päälle ja liharuokien syönti jää lähes kokonaan pois.


Kirjastosta lainasin paksun Alex Niemisen ja Riikka Sukulan tekemän Vege-kirjan inspiroimaan erilaisia kasvisruokia. To-Do-listalle pääsivät mm. kurpitsa-bataatti-kookoskeitto sekä pinaatti-inkiväärivohvelit, joskin meinasin korvata tuon pinaatin nokkosella. Itse ainakin olen huomannut, että helposti sitä jumahtaa tekemään aina niitä hyväksi havaittuja samoja kasvisruokia. Meillä niitä ovat muun muassa linssikeitto ja quesadillat. Kesällä olin fiksu ja pakastin nokkosia talteen, ja näistä valmiiksi ryöpätyistä nokkosista olenkin tehnyt jo lettuja. Nopeaa, helppoa ja hyvää :) 
 
 

Tällä viikolla kehittelin jääkaapin rippeistä oman version avokadopastasta. Parmesaanin korvasin fetalla ja pinjansiemenet cashewpähkinöillä. Ja hyvää tuli tästäkin :P Yhdestä avokadosta tehty tahna riitti kahteen pasta-annokseen sekä aamupalaleipien päälle. 


Erilaiset soijavalmisteet ja pähkinävalmisteet yms. ovat lisääntyneet aivan mielettömästi kaupoissa. Omia lemppareitani ovat etenkin nämä manteli-ja kookosjuomat. Yksi ihanista uutuuksista on miestestäni tämä kookoskaakao, sillä en voi vastustaa mitään missä on kookosta :) Nykyään lihaton elämä on itseasiassa tehty aika helpoksi :)