Juhannusviikossa mennään jo. Enää huominen työpäivä ja sitten pääsee juhannuksen viettoon. Oma juhannus ei tosin kovin erikoisia suunnitelmia pidä sisällä; hyvää ruokaa ja rentoutumista kotosalla, mutta minusta kuulostaa aika hyvältä :) Eilen tein jo pieniä juhannusvalmisteluja ja töiden jälkeen valmistin pari pellillistä marenkia. En ole ollut mikään erityinen marenkien ystävä, mutta näistä tuli niin hyviä etten malttaisi millään jättää marenkipurkkia rauhaan. Suunnitelmissa on tehdä marengista eton mess sekä mansikkapavlova. Aika perus juhannusruuilla siis mennään; savustettua lohta, uusia perunoita, uusi porkkanoita ja mansikoita ja kermavaahtoa. Nämä ne ei kovin kummoisia valmisteluja mikään vaadi, joten keittiössä ei tarvitse juhannuksena kovin paljon viettää aikaa. Hyviä, simppeleitä perus makuja, joten mikäs sen parempaa.
Marengit valmistui ohjeella;
4 valkuaista
2 dl sokeria
1 tl sitruunamehua
n. 1,5h noin 100 asteessa uunissa.
Lohi on muutenkin kuin juhannuksena mun lemppariruokaa. Voisin syödä sitä vaikka joka päivä erillaisin sovelluksin. Tässä iski kova halloumhimo, joten sitä ja bataattia oli kaverina. Olen myös kova astiahamsteri, yksi monista omista paheistani. Minusta tietyt ruuat pitää vaan syödä tietyiltä lautasilta ja muutenkin aina ennen syömistä pitää kuunnella itseään millainen fiilis on, minkälaiselta lautaselta ruoka minäkin päivänä maistuu parhaalta. En siis omista enää yhtä isoa astiastoa, vaan sen sijaan useamman vanhan Arabian lautasen, joita voin vaihdella ruuan ja fiiliksen mukaan. Valmiiksi kerätyn sarjan pistin kiertoon, sillä se ei enää tuntunutkaan omalta. Sen sijaan jokapäivä tunnen KonMarin tyyppistä iloa näistä vanhoista astia kaunokaisistani, siitäkin huolimatta että monet niitä pilkkaavatkin, jaksan silti aina puolustella niitä :)
Opparia pitäisi malttaa myös työstää juhannuksenkin aikana eteenpäin, mutta kävin myös kirjastosta nappaamassa varauksesta Keskilännen keittiöt- nimisen kirjan, joten saa nähdä kumpi vie voiton. Juhannuksen sääennusteet vaihtelevat vielä hurjasti. Viikonloppuna ennusteet uhkasivat vielä kovilla sateilla, sitten luvattiin helteitä (jopa +26/27) ja tänään kun lehteä luin niin helteitä pitäisikin olla tiedossa kaikile muille päiville paitsi itse juhannusaatto perjantaille. Että näin.
Nyt kun tarkemmin pohdin niin onhan tässä myös eräs muukin suunnitelma juhannuksen varalle. Meinasin nimittäin kokeilla betonitöiden tekoa. Betoniainekset on jo puolivuotta kaapissa odotelleet, joten ehkä olisi jo aika testata sitä. Olen tässä koittanut kerätä materiaaleja, joita pääsen testaamaan, tosin ihan hirveästi betonimassaa ei varmaan edes tule, joten nähtäväksi jää mihin möhnä edes riittää. Siitäpä sitten myöhemmin jos hommasta edes tulee mitään. Töiden pitäisi antaa kuivua kolme päivää, en vaan tiedä miten maltan odottaa. Tahdon olla vähän semmoinen kaikki tänne heti-tyyppi :)
Kotona on jatkettu verhorallia edellisen postauksen jälkeen. Uudet verhot olivat ihanat, mutta sitten tuo "uusi" nojatuoli tilkkutäkkeineen oli niin värikäs, että silmä ei millään tottunut kaikkeen siihen väriin ja kuvioihin, vaan mielestäni riitelivät aika hurjasti. Niinpä verhot veks ja kaapista kaivoin neljät vanhat verhot, ennen kuin lopulta päädyin siirtämään makkarin verhot olkkariin. Aikamoinen homma, mutta tulipahan tehtyä. Tietenkin olisin voinut vain vaihtaa nojatuoliin jonkun toisen päällisen, kuten rakas emoseni totesi. Kappas kun ei se tullut sillä hetkellä mieleen :D
Minne mahtaa aika taas rientää? Pari viikkoa enää ja ollaan juhannuksessa ja äsken katselin vanhoja blogitekstejä niin vastahan olen täällä pääsiäisestä kirjoitellut. Nyt kesän arkisin olen ohjaajana vanhusten päivätoiminnassa ja viikonloput saan nauttia vapaudesta. Koitan siis edes joinan viikonloppuina ehtiä tännekin raapustamaan tapahtumia :)
Äitienpäiväviikonloppuna olin pihahommissa isän kanssa tekemässä kukkapenkkiä. Aikaa vaan on tässäkin hommassa mennyt ja lauantaina sain vihdoin istutettua kukatkin penkkiin. Ei tarvitse sitten koko kesää pelkkää multakasaa katsella. Tässä välissä olen käynyt toki esimerkiksi viikon reissussa Kuopiossa lepuuttamassa hermoja. Sieltäkin tuli muutama kuva otettua. Ja sattui vielä niin hyvät säät sille viikolle että heti pääsi lomatunnelmiin.
Kotona on ollut tänä viikonloppuna aikamoista mööbleeraamista. Vanha matto alkoi ärsyttämään ja viikon ajan googlettelin erilaisia vaihtoehtoja. Viime viikonloppuna kiersin myös Kierrätyskeskuksen, Fidan ja Pelastusarmeijan sillä silmällä, jos löytyisi joku kiva uusi matto. Pelastusarmeijassa olisi ollut itseasiassa samanlainen kuin vanha matto oli, mutta kaipasin uusia tuulia. Päädyin tilaamaan Jotexilta "hyvän parvekematon", kuten sivuilla mainostetaan, mutta menee mielestäni loistavasti myös meidän olkkarin mattona. Tai ainakin tähän asti on mennyt :D Matto kun ei saa olla liian vaalea ettei heti näy kaikki kura mitä Onni sisälle kantaa. Sen pitää kestää jokapäiväistä luun kaluamista ja kaikki mahdolliset oksennukset, pissat yms. Jostain kumman syystä kun nuo eläimet tahtovat aina mennä matolle oksentamaan eikä missään nimessä lattialle. Niin tämän pitäisi olla semmoista suht helposti siivottavaa materiaalia. Eikä ainakaan myöskään noita Onnin karvoja ime itseensä vaan imurilla oli niin sukkelaa imuroida, ai että <3
Maton lisäksi Jotexilta tarttui mukaan myös uudet verhot ja samaa sarjaa sohvatyynyt. Olen tässä pari vuotta katsellut samoja verhoja ikkunoissa, joten kaipasin jo vähän muutosta. Asunto kun muuten on niin pieni, ettei huonekalujen järjestystä pahemmin voi alkaa muuttelemaan, joten muutellaan sitten edes tekstiilejä. Kesäverhoiksi vaihtui siis siniset hortensia-verhot. Hieman niihin on vielä totuttelemista, mutta tosiaan edellisiä tuli katseltua pari vuotta niin kummasti niihin ehti jo silmä tottua. Syksyllä sitten pellavaverhot takaisin.
Illalla istuskelin koneen ääressä ja bongasin facebookin roskalava-yhteisön sivulta ilmoituksen, missä joku oli päättänyt hylätä suloiset vanhat nojatuolit. Harmikseni huomasin, että ilmoitus oli jätetty jo kuusi tuntia aikaisemmin, mutta päätin kuitenkin ottaa riskin ja hyppäsin vielä illansuussa bussiin ja otin suunnaksi Vuosaaren. Onnekseni roskalavalla oli vielä muiden tavaroiden joukossa himoitsemani mummotuoli. Tuoli kainaloon ja bussilla takaisin kotiin. Aikamoinen homma olikin raahata yli kilometri tuota tuolia. Mutta onneksi sain tuolin ehjin nahoin kotiin ja tylsän päällisen peitin ainakin näin ens alkuun isoäidin neliöistä tehdyllä tilkkutäkillä. Omasta mielestäni tuolista tuli niin söpö. Oikea herkku <3 Ja mikä parasta, siinä on tosi mukava istua. Saman on myös kissat huomanneet, sillä vuorotellen pötköttelevät päiväunilla siinä.
Tuli muuten syötyä kesän ekat mansikat tänän viikonloppuna. Ihan mahdottoman makeita. Pakko saada lisää :) Sain myös uusia perunoita ja iskä savusti lohta, joten ruokahuolto on pelannut myös moitteettomasti. Kiitos vaan herkuista :) Kaiken kaikkiaan kiva ja leppoisa viikonloppu. Sopivassa suhteessa tuli tehtyä hommia ja kotoiltua. Ehdin jopa lueskella Kissavieras- kirjan viikonlopun aikana. Kissavieras oli kyllä mukavaa vaihtelua noihin koulukirjoihin. Juuri muita kirjoja tässä ei ole ehtinyt lukemaan, joitain lehtiä ainoastaan. Kissavieras kirja oli mukavan kepeä ja nopealukuinen, ei ihme että siitä on tullut jo monessa maassa myyntimenestys. Josko näillä jaksaisi taas ensi viikkoon :)
